【日本人に愛され続ける虹色の魚】
日本にニジマスがもたらされて約１３０年以上、
そこには、たくさんの逸話を含む長い歴史がある。
ニジマスが移植されてきた経緯と増産の理由。
そして、生態的な特性と釣り人との関係性。
ここでは、サケ科魚類を最前線で研究している
長野県水産試験場の山本聡さんからお話をうかがった。
語り◎山本 聡 Talk by Satoshi Yamamoto
画◎浩而魅諭 Illusutrations by Miyu Hiroji
写真◎知来 要 狩野イサム Photogaraphs by Yoo Chirai & Isamu Kano
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